 |
Сеть кафе «Merry Berry» позиционирует себя на рынке, как объекты быстрого питания с самообслуживанием.
«Попробуй счастье на вкус»
|
Основные Преимущества
«Merry Berry» предоставляет возможность забрать с собой весь ассортимент предлагаемой продукции в фирменной посуде, упаковке и оригинальной подачей. Это значительно сокращает время ожидания заказа и увеличивает продажи на 15-20 %.
Выпечка продукции из теста, происходит непосредственно в торговых залах на глазах у посетителей. Это позволяет увеличить продажу выпекаемой продукции и напитков, в том числе кофейных, в среднем на 25-30%
Кафе имеет собственную кухню, что привлекает клиентов не только широким ассортиментом напитков, но и возможностью вкусно, быстро и недорого поесть
Ассортимент
- Фирменные коктейли на основе свежих ягод и фруктов, йогуртов и молока
- Кофе, чай, смешанные напитки на их основе
- Выпечка и кондитерские изделия собственного производства
- Салаты, горячие завтраки и обеды
Форматы «Merry Berry»
Малыйформат: Smoothie Point «Merry Berry»
Формат разработан непосредственно для расположения в Торговых Центрах. Представляет собой «Островок» в непосредственной близости к основным потокам посетителей.
Предлагаемый ассортимент: Фирменные коктейли на основе свежих ягод и фруктов, йогуртов и молока (смузи) с возможностью расширения ассортимента напитков на основе кофе.
В работе используется только фирменная одноразовая посуда.
Площадь Торговой Точки – от 8 м2.
Инвестиции – от 15 000 у.е.
Паушальный взнос – по договоренности, в зависимости от формата и региона.
Роялти – фиксированная сумма, не более 3,5% от оборота.
Рекламный сбор –1,5% от оборота.
Срок окупаемости проекта – от 0,8 года.
Основной формат «Merry Berry»
Кафе сети «Merry Berry» располагаются на пересечении интенсивных транспортных и пешеходных потоков – на центральных улицах, в спальных районах, в крупных деловых, торговых и развлекательных центрах, кинотеатрах, аэропортах и вокзалах. Обязательно наличие удобных подъездных путей и возможностей парковки автотранспорта
Площадь Торговой Точки – от 100 м2.
Инвестиции – от 80 000 у.е.
Паушальный взнос – по договоренности, в зависимости от формата и региона.
Роялти – фиксированная сумма, не более 3,5% от оборота.
Рекламный сбор –1,5% от оборота.
Срок окупаемости проекта – от 1,6 года.
Поддержка
- Консультации при подборе помещения
- Полное сопровождение процесса подготовки и открытия объекта
- Обучение персонала
- Присутствие менеджеров сети при открытии кафе
- Предоставление стандартов предприятия
- Сопровождение и контроль выполнения стандартов сети
- Маркетинговая поддержка
- Поставка основных видов полуфабрикатов, сырья, расходных и рекламных материалов:
- Кофе ТМ «Merry Berry»
- Тесто для выпечки
- Фирменные расходные материалы
- Фирменная одноразовая посуда
- Рекламные материалы
В паушальный взнос входит:
- Право пользования ТМ «Merry Berry»
- Подготовка дизайн проекта и консультирование в процессе открытия торговой точки
- Организация поставки оборудования и мебели
- Передача оригинальных рецептур
- Поставка сырья, полуфабрикатов и аксессуаров в фирменном стиле
- Обучение персонала в соответствие со стандартами ведения эффективного бизнеса
Презентация
Приглашаем к сотрудничеству на условиях франчайзинга
ТМ “Merry Berry”
Одесса, ул. М. Говорова 10б
050 330 8882
ash@merry-berry.ua
www.Merry-Berry.ua
